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炒どうふ [グルメ・料理]

炒どうふ(チャーどうふ)が、いいらしいです。

ヒルナンデスで紹介されていました。

「水切りがいらない、絹ごし豆腐感覚で食べられるお豆腐」なんだそうです。

「マーボ豆腐」とか「豆腐ステーキ」とかに最適なんだそうです。

すぐに炒められるっていうところが、いいんだそうです。

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